História

A equipe orientada pelo professor Vinícius Cantarelli era inicialmente direcionada para avaliar os efeitos da utilização de ractopamina na produção de suínos e, desde essa época, se objetivava a criação e condução de pesquisas com aplicabilidade real no campo. Mesmo trabalhando com uma linha de pesquisa diferente, surgiam oportunidades para se avaliar os efeitos de determinados aditivos perante a um desafio futuro para a cadeia de produção, a restrição ao uso de antimicrobianos.

 
Diante desse cenário, em 2012 ocorre um redirecionamento da equipe orientada pelo professor Vinícius Cantarelli, que a partir deste ano passaria a se dedicar ao estudo da saúde intestinal de suínos. Eis que surge a linha de pesquisa Animal Science and Intestinal Health, o ASIH, formado por estudantes de zootecnia, agronomia ou medicina veterinária que em conjunto pensavam em um só objetivo, avaliar os efeitos de manejos, aditivos e diferentes estratégias sobre a saúde intestinal.

Desde seu início, o ASIH sempre se norteou na busca pela ciência aplicada, ou seja, na condução de trabalhos que tenham um produto final com capacidade de gerar valor para a cadeia de produção de suínos. Além disso, se destaca que a formação de profissionais com capacidade de aplicar a ciência no campo foi outro pilar que desde o início foi objetivado pelo ASIH.

 
Alinhada com as demandas que surgem na indústria e na sociedade, a equipe do ASIH vem passando por novos redirecionamentos após o início da pandemia do Covid-19. Pensando na comunicação do grupo como um todo, esforços foram direcionados para a divulgação de resultados para o mercado, principalmente através de redes sociais. Além disso, o foco de pesquisa também vem sendo ampliando, objetivando não só a saúde intestinal, mas sim a saúde integral de suínos. Efeitos de aditivos, manejos, estratégias, ambiência, sanidade, nutrição, sobre a saúde intestinal continuam sendo avaliados, porém agora com um olhar mais expandido para todo organismo.